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Livro: Wok e Salteados

11 Sep 2010

Já cá falei algumas vezes do Wok, e realmente estou fã desta frigideira grande e ampla. Não sei bem porquê, mas gosto de usar aquilo. Quando estava nos Açores vi à venda o livro Wok e Salteados, com 100 receitas. Vai desde sopas, entradas, até aos típicos salteados. Tem vários pratos bem conhecidos e só custou 7€. É um livro muito bom para tirar ideias, embora também tenha o problema dos ingredientes equisitóides. Mas que tem bom aspecto tem!

 
Sem arzebius!

Artigo por Arzebiuzado em Culinária

 

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