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Análise: Máquina de Pão do Lidl

22 Dez 2010

Já cá falei da experiência de ter uma máquina de fazer pão, hoje quero aproveitar para fazer uma análise à máquina de fazer pão do Lidl que comprámos.

A grande vantagem desta máquina é sem dúvida o preço. Vi várias máquinas a rondar os 80€ com as mesmas funcionalidades e outras mais baratas mas mais básicas. Esta foi por 45€, sendo que já vi que há um modelo em branco por 39€. Em termos de funcionalidades tem o essencial: é possível programar com antecedência e dá para fazer desde pão a massas e compotas. A máquina vem com um livro de receitas com várias hipóteses de pães para fazer, mas que nunca experimentei, pois só uso aquelas farinhas pré preparadas.

A máquina é ligeiramente comprida e tem duas espátulas rotativas. Ao início acontecia-me uma das espátulas não rodar, mas com o tempo apercebi-me de que era eu que as encaixava mal. De resto, como se espera de uma máquina de pão destas, é tudo fácil e prático. O visor é muito simples e permite fazer a programação facilmente. Ela apita a meio aquando da ocasião para adicionar extras (chouriços, sementes, etc) e apita no final. Podemos programar para ela acabar até daqui a 15h.

Em termos de barulho, ela faz algum barulho enquando bate a massa, mas fora isso é muito silênciosa. Das 3h normais que demora a confeccionar o pão, demora mais ou menos uma hora a bater, outra a levedar e outra a cozinhar. Quando o pão está pronto basta tirar da forma. Infelizmente aqui não o consigo fazer da melhor forma. Já vi outras marcas em que é fácil: basta virar ao contrário e o pão cai com facilidade. Mas eu tenho sempre de dar uns abanicos fortes para ele cair. Não sei se é por ter duas espátulas, mas o que acontece é que elas nunca saiem agarradas ao pão como deviam e tenho de fazer a força necessária para que saia o pão e as espátulas continuem lá dentro.

Para os casos em que de facto sai o pão com as espátulas lá dentro, temos um ferro que auxilia à sua remoção. Além do ferro a máquina também trás um copo para medir a água que se coloca. A forma e as espátulas são muito fáceis de lavar, tornado o processo completo muito simples e prático. Só vejo uma desvantagem na forma: apesar de permitir fazer pães com 1.5kg, o que acontece é que eles ficam muito altos, em vez de ficarem mais compridos. Não digo que houvesse outra forma mais prática de fazer a máquina, mas a verdade é que com pães grandes ficam sempre umas fatias enormes.

Já devemos ter feito umas quantas dezenas de pães na máquina sem qualquer problema. É ideal para refeições com visitas pois podemos programar para ter o pão quente na hora certa. A máquina é tão prática que até pode ser usada para auxiliar refeições rápidas. Em suma, ainda bem que a comprámos!

 
 
Etiqueta(s):analisesfazer-pao-em-casa

Comentários

  • airdiogo
    Muitas vezes faço o pão no forno. Uso a máquina para tudo e quando chega a parte de cozer retiro a massa. Também fica muito bom e pode-se optar por fazer pão com tamanho e formas diferentes.
  • Arzebiuzado
    Parece-me bem, embora dê mais trabalho. Outro desafio é se quisermos fazer uma quantidade maior de pão. Sempre que faço pão quente para a refeição, ele acaba num instante, dá a ideia que precisava do dobro.
  • Paulo Abreu
    Eu enjoei a máquina de fazer pão. Hoje em dia faço a massa na bimby, meto no forno a levedar e, mais tarde, aumento a temperatura. Não é tão prático em termos de pré-programação e é necessário estar atento à cozedura, mas o resultado final é superior.
  • Sapo Ninja
    Já comi pão feito tanto na bimby como na máquina do pão e devo dizer que, embora o da bimby fique bom, acho que o da máquina fica melhor e dá muito menos trabalho e suja menos.
  • Jose
    Estou a experimentar agora a máquina! A minha dúvida é como é que lavam a forma? O manual diz para lavar logo após com agua e sabao mas ainda está quente e tenho medo de a estragar!
  • Arzebiuzado
    Olá José, Normalmente deixamos arrefecer um pouco, e depois deitamos água um bocado. Quando vamos para lavar é só dar uma passadela e pronto. Mas nunca tivemos preocupação com a temperatura da forma...
  • Helena
    Olá, As pás dão para retirar quando a máquina acaba de amassar (é o que faço geralmente), e com isto o pão sai muito mais facilmente.